2024年3月11日

日曜日から大相撲三月場所が始まった。大阪っすな。

今場所は幕下十枚目からのスタートとなる若碇。

初戦は花の海。

相撲協会のHP見てみたら登録名が花の海松右衛門（まつえもん）。なんか由緒有りげな名前じゃな。本名と違う？ん～ちょっとよくわからんが。

結果は勝ち！

叩き込みではあったけどガツーンと当たってから流れの中の叩きだった・・のかな？と。無事白星発進。良かった良かった(^^)

今場所はかなり厳しい対戦が増えてくるはず。昨日も幕下上位五番のひとつやったしね。

そんな状況やけども今場所もこのまま白星先行で頑張ってや〜！

あぁ、そうそう。大阪の話なんやけど。

「かしみん焼き」って皆さんご存じ？

ボク知らなかった。大阪に４年住んでて聞いた事なくて。

こないだある人から教えてもらって「知ってる？」「へ？知らんす。なんすかそれ？」「え～～住んでたのに知らんの？」って。

岸和田あたりの地元料理らしい。

お好み焼きのような・・・・鶏肉と牛脂のミンチののせて焼いたヤツとの事。かしわとミンチで「かしみん焼き」なんやと。

検索したらなんか美味しそう(^^)食べてみやなアカンわ。

なので関西在住友人の皆さん、美味いかしみん焼が食えるトコへ連れてってちょーだいm(__)m